Кокосова масляна машина

Coconut oil is mainly extracted from coconut pulp. Unlike other common edible oils such as peanut oil, soybean oil, sesame oil, olive oil, and palm oil, coconut oil contains 90% saturated fatty acids, the most important of which is lauric acid, accounting for 50%. Virgin and extra virgin coconut oil have a strong coconut aroma, в той час як вдосконалена кокосове масло має лише легкий аромат .

Кокосові горіхи ростуть у теплих і дощових районах, тому більшість кокосів світу розподіляються в низько-значних, теплих і вологих прибережних районах та країнах острів . Загальні райони посадки кокосового горіха в основному:

1. Прибережні райони Азії та Тихого океану; Філіппіни (найбільший у світі виробник кокосового горіха та експортер), Індонезія, Індія, Шрі -Ланка та країни Тихого океану, такі як Папуа -Нова Гвінея .

2. Африка: Танзанія, Мозамбік, Гана, Того, Мадагаскар тощо .

3. Америка та Карибський басейн: Мексика, Бразилія, Колумбія, Ямайка, Куба тощо .

1. лущення

Масло кокосового горіха в основному зберігається в кокосовому фрукті, тому першим кроком видавлення є спочатку обробити кокос, очистіть кокосовий шкіру та кокосові фрукти, щоб розділити їх, щоб отримати сировину для видавлення - кокосові фрукти .}

2.

Кокосовий фрукт містить багато води . Для того, щоб уникнути ковзання машини, сирі фрукти кокосового горіха потрібно висушити ., можна використовувати два методи:
По -перше, Sun Exposion . розповсюдити м'ясо кокосового горіха безпосередньо на сонці і висушіть його на сонці ., але вам потрібно звернути увагу на гігієну, запобігання пилу та запобігання комарам .
По -друге, використовуйте штучне висихання . Використовуйте обладнання для сушіння для допоміжної роботи, як правило, контролюйте температуру нижче 70 градусів, щоб уникнути спалювання кокосового горіха через високу температуру та вплив на аромат .

3. подрібнення

Для того, щоб збільшити вихід нафти та прискорити швидкість видавлення, рекомендується розчавити сушеного кокосового горіха для отримання порошкоподібної сировини, яка може підвищити ефективність видавлення та підвищити вихід масла .

4. натискання

The processed raw materials can be directly put into the coconut oil machine. The raw materials are placed in the hopper and enter the pressing chamber. The oil is squeezed out by physical pressing under the pressure of the screw and the pressing ring. At the same time, the temperature in the pressing chamber can be kept below 70 degrees to ensure that the squeezed oil can retain the Аромат самого кокосового горіха .

Крім того, гідравлічна машина з кокосовим маслом може бути використана для натискання . олія вичавляється тиском гідравлічної олії для отримання чистої кокосової олії .

5. фільтрація

Після того, як кокосова олія пресувала олію, залишок кокосового фрукта, крихітна суспендована речовина, колоїдні та фосфоліпіди можна видалити шляхом фільтрації масляним фільтром, а також прозору і прозору кокосову олію, яку легко зберігати, можна отримати .

6. вдосконалення

Обладнання для переробки можна додати відповідно до різних потреб ., щоб отримати кокосове масло з більшою точкою диму та більш придатним для смаження, рекомендується вдосконалити відфільтровану кокосову олію, депозицію, деацидифікацію, знебарвлення та дезодорізацію .

1. Вибір сировини

Вибираючи кокоси, рекомендується вибирати зрілі кокосові горіхи, оскільки фрукти кокосового горіха мають високий вміст олії і є більш придатним для отримання олії .

Постарайтеся уникати недозрілих кокосів, оскільки фрукти кокосового горіха мають високий вміст вологи та низький вміст олії . Уникайте використання гнилих кокосів, які містять запліснявні речовини і впливають на якість кокосової олії .

Крім того, після зняття кокосового плідів його слід якнайшвидше обробити, щоб уникнути росту бактерій та інших факторів, які впливають на якість подальшої олії .

2.

Кокосове масло повинно зберігатися в харчовій, легкій, добре глянці скляних пляшок, пляшок ПЕТ тощо ., і слід зберігати в прохолодному середовищі .

3. Контроль якості

Під час процесу пресування афлатоксин, залишки розчинника та мікробні індикатори повинні суворо контролювати .}}}

Специфікація масляної машини Coconnut - це Bellows:

Популярні Мітки: Кокосова масляна машина, Китай виробники кокосової олії